Koch / Köchin, Thun

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Bern

22.08.2024

Festanstellung / Thun

Für einen traditionellen Gasthof mit gutbürgerlicher Schweizer und Italienischer Küche, suchen wir zur Verstärkung des Teams eine:n

Koch / Köchin GG-230101

Für sämtliche Gerichte werden vorwiegend frische und regionale Qualitätsprodukte verwenden. Zu den Spezialitäten gehören unter anderem verschiedene Cordon bleus, Fleisch vom heissen Stein, günstige Tagesmenus und Pizzas aus dem Holzofen. Es stehen auch gluten- und laktosefreie Menüs im Angebot.

Deine Aufgaben

Zubereiten von kalten und warmen Köstlichkeiten
Einen Posten selbständig führen
Lager bewirtschaften
Einhalten der Hygienevorschriften und der HACCP-Richtlinien sowie regelmässige Qualitätskontrollen

Dein Profil

Abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ
Fundierte Fach- und Produktkenntnisse
Gute Deutschkenntnisse

Was erwartet dich

Offenes und kollegiales Arbeitsklima (Das Küchenteam besteht aus ca. 10 Mitarbeitern)
Küche mit Tageslicht
Durchgehend warme Küche ab 11.30 Uhr
7 Tage geöffnet
Gratisparkplatz
Unterkunft vorhanden

Haben wir dein Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung.