Collaboratrice/collaborateur restauration (60%) contrat à durée déterminée 12 mois avec possibilité d'emploi fixe
Le service de restauration du Centre hospitalier Bienne comprend une cafétéria et un restaurant. Notre cafétéria est ouverte 365 jours par an et peut accueillir 90 personnes. Pendant les mois d'été, une terrasse est également exploitée. Le restaurant sert à midi quelque 200 collaborateurs et hôtes de l'hôpital. De plus, nous organisons des événements spéciaux tels que de copieux apéritifs et banquets.
Nous recherchons à partir 1er octobre ou selon entente un(e)
Vos tâches – notre poste
- Vous aimez recevoir et vous vous occupez des clients internes et externes à la cafétéria ou au restaurant avec beaucoup de plaisir et de cordialité.
- Vous renforcez l'équipe existante (13 collaborateurs), participez aux travaux de nettoyage réguliers et garantissez avec l'équipe les normes d'hygiène
- Vous vous chargez volontiers de manifestations et aidez l'assistant(e) en restauration à préparer et à encadrer ces manifestations.
- Vous servez nos clients à la caisse, vous préparez le menu et vous occupez du buffet.
Vos compétences – nos attentes
- Vous avez une formation en restauration ou vous possédez une longue expérience dans ce domaine
- Vous avez de l'expérience dans l'utilisation des systèmes de caisse électroniques et connaissez les bases des normes d'hygiène et des concepts HACCP
- Vous êtes flexible ; le service du matin ou du soir (jusqu'à 19 h 30) et le travail occasionnel le week-end et les jours fériés ne vous posent aucun problème.
- Vous avez le sens des responsabilités et vous êtes honnête, flexible et endurant(e)
- Vous avez l'habitude de travailler de manière autonome, efficace et précise et gardez votre calme même dans les situations de stress.
- Vous faites preuve d'une grande motivation personnelle et appréciez la collaboration en équipe
- Vous parlez très bien l'allemand ou le français et disposez de bonnes connaissances de l'autre langue
- Vous êtes une personne ouverte, communicative et aimez le contact avec autrui
Vos possibilités – notre offre
- Collaboration avec des collègues bilingues de nombreuses professions différentes dans un environnement dynamique
- Conditions de travail sûres et modernes
Madame Isabel Blanc, responsable de la restauration, se tient volontiers à votre disposition pour tous renseignements complémentaires au numéro de tél. 032 324 26 23.
Nous nous réjouissons de recevoir votre candidature en ligne!
