Chief Florist (m/w)
Im Herzen von Champfèr besticht das Giardino Mountain mit Historie und lässigem Luxus. Ein sportliches Power Retreat mit Engadiner Charme, mit 78 exklusiven Zimmern und Suiten, den Restaurants Hide & Seek, Stüva und dem Gourmet-Restaurant Ecco sowie dem dipiù Spa. Das 5-Sterne-Superior-Hotel vereint mondänen Lifestyle mit alpinem Chic. Ein Retreat mit Charakter, auf der Suche nach Persönlichkeiten mit Leidenschaft.
Für unser Hotel Giardino Mountain in Champfèr-St.Moritz suchen wir per Anfang Dezember 2024 für die kommende Wintersaison, sowie für die anschliessende Sommersaison 2025 im Giardino Ascona eine/n:
- Abgeschlossene Ausbildung oder Zertifikat im Bereich Floristik.
- Erfahrung in der Gestaltung von Blumenarrangements und Pflanzenpflege.
- Kreativität und ein gutes ästhetisches Auge für die Gestaltung von Blumendekorationen.
- Budgetverwaltungsfähigkeiten.
- Teamfähigkeit
- Kenntnisse über die Pflege verschiedener Pflanzenarten und -sorten.
- Kommunikationsfähigkeiten zur Zusammenarbeit mit anderen Hotelabteilungen und Gästen.
- Bereitschaft zur flexiblen Arbeitszeit, insbesondere während hoch frequentierter Zeiten und Veranstaltungen.
Als Chef-Florist bist Du verantwortlich für die Gestaltung und Pflege von Blumenarrangements und Pflanzen im gesamten Hotel, um eine ansprechende und einladende Atmosphäre für Gäste zu schaffen. Du arbeitest eng mit dem Hotelmanagement und anderen Abteilungen zusammen, um sicherzustellen, dass die Blumendekorationen den gewünschten Stil und die Marke des Hotels widerspiegeln. Ein Chef-Florist spielt eine wichtige Rolle bei der Schaffung einer einladenden Atmosphäre und trägt zur Gesamterfahrung der Gäste in einem Hotel bei. Ihre kreativen Fähigkeiten und botanischen Kenntnisse sind entscheidend für den Erfolg des Hotels im Bereich Inneneinrichtung und Gästezufriedenheit.
#yourtasks
- Blumenarrangements erstellen: Entwerfen und erstellen von kunstvollen Blumenarrangements und Pflanzendekorationen für öffentliche Bereiche wie die Lobby, Restaurants, Banketträume, Spa, Terrassen und Gästezimmer.
- Pflege der Pflanzen: Überwachen aller Pflanzen im Hotel, einschließlich Bewässerung, Düngung und Schädlingsbekämpfung, um sicherzustellen, dass sie gesund und attraktiv bleiben.
- Budgetverwaltung: Erstellen und verwalten eines Budget für die Beschaffung von Blumen und Pflanzen sowie für notwendige Materialien und Werkzeuge.
- Lieferantenmanagement: Koordinieren die Zusammenarbeit mit Blumenlieferanten, um qualitativ hochwertige Blumen und Materialien zu erhalten und sicherzustellen, dass Bestellungen rechtzeitig eingehen.
- Dekorationskonzepte entwickeln: Arbeitest Du mit dem Hotelmanagement und Eventplanern zusammen, um Dekorationskonzepte für spezielle Anlässe, Veranstaltungen und Hochzeiten zu entwickeln und umzusetzen.
- Teamführung: leiten von Aushilfen
- Einen innovativen und gut organisierten Arbeitsplatz
Die Möglichkeit am Geschäftsalltag und der Unternehmensentwicklung teilzunehmen
Eine offene und transparente Kommunikation
Regelmässige Schulungen und Weiterbildungen wie auch zahlreiche Mitarbeiterbenefits
Teil einer zeitgemässen und charaktervollen Schweizer Hotelgruppe zu sein