Chef de Service (m/w)
Einleitung
Per Ende November oder nach Vereinbarung suchen wir in Saisonstelle eine(n) Chef de Service für das Morosani Posthotel.
Ihr Profil
- abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie oder einen Hotelfachschulabschluss
- Erfahrung in der 4*/Luxus-Hotellerie
- Führungserfahrung als Shift Leader/Team Leader
- Engagierte und herzliche Persönlichkeit mit Flair für den Umgang mit Gästen und Mitarbeitenden
- Belastbarkeit und Flexibilität
- Sicheres Auftreten und gepflegtes Erscheinungsbild
- Sprachkenntnisse auf gutem Niveau Deutsch (C1) und Englisch, weitere Sprachen von Vorteil
Ihre Aufgaben
- Organisation und Überwachung des Service-Ablaufs
- Führung des Service-Teams inklusive Mitarbeiterentwicklung durch Schulungen in Zusammenarbeit mit dem Restaurant Manager
- Sicherstellung der Qualitätsstandards und Einhaltung der Morosani Standards
- Mitarbeit während den verschiedenen Services
- Beratung der Gäste bei Speisen- und Getränkebestellung
- Herzliche Ansprechsperson für unsere Gäste
- Verantwortung für eine korrekte Abrechnung
Wir bieten
- Eine marktgerechte Entlöhnung
- Unterkunft und Essenmöglichkeiten sind vorhanden
- Einen Arbeitsplatz inmitten von Natur sowie Freizeit- und Sportangeboten
Über die Firma