Chef de Rang (m/w)
Einleitung
Zur Verstärkung unserer Service Brigade im Restaurant VUE suchen wir nach Vereinbarung eine/n:
Wer Sie sind:
- Leidenschaft für die gehobene Gastronomie und individueller, professioneller Service
- eine abgeschlossene Berufslehre als Restaurationsfachfrau/-mann und/oder Hotelfachschulabschluss
- Erfahrung in der 5*/Luxus-Hotellerie
- Engagierte und herzliche Persönlichkeit
- Belastbarkeit und Flexibilität
- Deutsche Muttersprache, Englisch und Französisch eine Voraussetzung
- Engagierte und herzliche Persönlichkeit mit Flair für den Umgang mit Gästen und Mitarbeitenden
- Fähigkeit zum vernetzten Denken
- Kenntnisse und Anwendungsvermögen der LQA Standards
Was Sie erledigen:
- Betreuung der Gäste in einer eigenen Station
- Beratung der Gäste bei Speise- und Getränkebestellung
- Mise en place vorbereiten
- Unterstützung des Mittags- und Abendservices
- Verschiedene Reinigungsarbeiten
- Regelmässige Wochenenddienste
Was wir bieten:
- Lebendiges Arbeitsumfeld in einem renommierten Leading Hotel of the World in der Stadt Bern
- Grosses Lernpotenzial
- Moderner Arbeitsplatz mit einem motivierten und dynamischen Team
- Aufstiegsmöglichkeiten im grossen F&B Bereich des BELLEVUE PALACEs
- Karrieremöglichkeiten in der MRH
- Fringe-Benefits in unseren Partnerhotels
- Interne Schulungen
- Unbefristeter Jahresvertrag
Über die Firma