Chef de Partie
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Le Peppino est une trattoria authentique à l’esprit moderne offrant un voyage culinaire à travers les différentes régions d’Italie. Le restaurant fait partie de l’Hôtel & Résidence Victoria à Villars-sur-Ollon et recherche un.e :
CONTRAT : CDD à 100%, entrée en fonction de suite et ce jusqu’au 31 mars 2025
MISSIONS :
Liste non-exhaustive des activités & tâches
- Entière responsabilité du poste occupé à savoir le poste chaud sans les pizzas (mise en place, stock journalier, exécution) ;
- Nettoyage des équipements de cuisine dans le respect des normes d’hygiène ;
- Réception et rangement des marchandises ;
- Participe à l’élaboration des nouvelles cartes ;
PROFIL :
- Minimum de 2 ans d’expérience dans une fonction similaire ;
- Capacité à travailler les weekends et jours fériés ;
- Capacité à travailler en équipe ;
- Gestion efficace du temps et coordination, contrôle et gestion des différentes ressources.
AVANTAGES :
- Nourri et logé
- Salaire brut mensuel : 4'500.00 CHF
Envoyez-nous votre dossier de candidature (lettre de motivation & CV avec photo) par email à Écrire un email.
Arbeitsort
Route des Layeux 1
1884 Villars-sur-Ollon
Kontakt
Blaise Angehrn
021 648 46 60
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