Chef de Partie (m/w)
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Festanstellung / Thun
Für unseren Kunden, ein neu renoviertes **** Business- und Ferienhotel mit à la Carte Restaurant suchen wir ab April eine/n
Chef de Partie (m/w) GG-240302
Der mittelgrosse Betrieb bietet gepflegte traditionelle Küche. In die Gastronomie fliessen aber auch neue Konzepte und Elemente.
Deine Aufgaben
- Selbstständiges Führen und Organisieren eines Postens
- Zubereiten von hochwertigen Produkten
- Reinigungsarbeiten unter Einhaltung des Hygienekonzeptes HACCP
Dein Profil
- Ausbildung als Koch
- Erfahrung im à la Carte und Bankett Bereich
- Ein Flair für die kleinen Details einer zuvorkommenden Gästebetreuung
- Gute Deutschkenntnisse
Was erwartet dich
- Offenes Arbeitsklima
- Küche mit Tageslicht
- Durchgehend warme Küche ab 11.30 Uhr
- 80 Restaurantplätze
- Banketträume von 30 - 200 Plätze
- 7 Tage geöffnet
- Gute ÖV-Verbindung
Haben wir dein Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf die Bewerbung.
Über die Firma
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Bern
