Chef de Partie 100%

Lehmann Riverside AG

Zweidlen

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13.05.2024

Zur Verstärkung unserer 8-köpfigen Küchen-Crew suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine/n Chef de Partie 100%

Wir bieten:

Flexible Dienstzeiten mit und ohne Zimmerstunde, um die Work-Life-Balance zu unterstützen
Betriebsferien zwischen Weihnachten/Neujahr, für mehr Zeit mit der Familie und Freunden
Gratis Parkplatz vor dem Haus, für die Bequemlichkeit
Leistungsgerechte Bezahlung, für die Wertschätzung der Fähigkeiten
Berufskleidung und Reinigungsservice, für ein gepflegtes Erscheinungsbild
Kein pauschaler Essensabzug, für mehr Geld im Portemonnaie
Raum für innovative Menügestaltung, für die Kreativität
Angenehme Arbeitsatmosphäre in einem dynamischen und motivierten Team

Ihr Aufgabengebiet:

Zubereitung und Ausgabe der Speisen im Mittags-, Abend- und Wochenendgeschäft
Kochen für Bankette bis 250 Personen
Kreatives Mitwirken bei der Entwicklung neuer Gerichte und Menüs
Verräumen und Kontrollieren von Warenanlieferungen
Einhalten der Qualitäts- und Sicherheitsstandards
Reinigungsarbeiten und Kontrollaufgaben gemäss HACCP-Konzept

Ihr Profil:

Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin oder langjährige Erfahrung
Berufserfahrung in einer ähnlichen Position
Sie sind kreativ, qualitätsbewusst und haben einen Blick fürs Detail
Früh- und Spätschichten sowie Wochenendeinsätze machen Ihnen Spass
Sie sind offen, flexibel, unkompliziert und teamfähig
Sie haben Ausdauer, arbeiten speditiv und kochen mit Leidenschaft
Sie verlieren auch in hektischen Situationen den Überblick nicht
Freude am Beruf und Leidenschaft für die Gastronomie

Sie finden bei uns eine herausfordernde und interessante Tätigkeit in einem modernen Betrieb und in Räumlichkeiten einer alten Spinnerei, mit einer flachen Hierarchie und kurzen Entscheidungs- und Kommunikationswegen.

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann senden Sie uns Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen elektronisch an folgende Adresse:

Regula Wissmann
Email: E-Mail schreiben

Lehmann Riverside AG
Spinnerei-Lettenstrasse 2
8192 Zweidlen-Glattfelden

Stelleninserat Chef de PartieVideo Koch/Köchin