Chef de Partie (m/w/d) 100% für eine kulturelle Institution
Unser Partnerbetrieb - eine kulturelle und gastronomische Institution in Luzern - sucht ab sofort oder nach Vereinbarung einen
Bitte bewerben Sie sich direkt online, oder per E-Mail schreiben. Beziehen Sie sich dabei bitte auf die Referenznummer 085-SIMH-112918-61-DE.
Chef de Partie (m/w/d) 100% für eine kulturelle Institution
Ihre Herausforderung
- Zubereitung und Präsentation von hochwertigen Speisen für Events, Hochzeiten, Firmenfeiern und private Veranstaltungen
- Koordination mit dem Küchenteam, um sicherzustellen, dass die Qualitätsstandards eingehalten werden
- Einhaltung der Hygienevorschriften und Sicherstellung eines sauberen Arbeitsumfelds
- Unterstützung bei der Menüentwicklung und -anpassung für Veranstaltungen
- Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenchef und anderen Teammitgliedern
- Gewährleistung eines reibungslosen Arbeitsablaufs und der effizienten Zusammenarbeit
Ihre Kompetenz
- Abgeschlossene Kochausbildung EFZ oder vergleichbare Qualifikation
- Mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Küche und im Event Catering
- Kreativität und Fähigkeit zur Anpassung von Menüs an unterschiedliche Anlässe
- Teamfähigkeit und Führungseigenschaften
- Belastbarkeit und Bereitschaft zur Arbeit an Wochenenden und Abenden
- Gute Kommunikationsfähigkeiten und Kundenorientierung
Ihre Perspektiven
- Zentraler Arbeitsplatz direkt beim Bahnhof Luzern
- Spannendes Aufgabengebiet mit Freiraum für eigene Ideen
- Vielseitige interne Benefits und Mitarbeiterveranstaltungen
- 20% Vergünstigung in allen zugehörigen gastronomischen Betrieben
- 6 Wochen Ferien
Ihr Kontakt
Frau Simone Hafner-Meyer, Consultant Retail, beantwortet Ihre Fragen gerne unter der Nummer +41 58 233 2860 oder per E-Mail schreiben.Bitte bewerben Sie sich direkt online, oder per E-Mail schreiben. Beziehen Sie sich dabei bitte auf die Referenznummer 085-SIMH-112918-61-DE.
Arbeitsort
6005 Luzern
Über die Firma
