Chef de Partie / Diätkoch 100% (w/m) (keine Zimmerstunde)
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Vakanz Nr:
7372
Chef de Partie / Dia¨tkoch 100% (w/m) (keine Zimmerstunde)
Die moderne Rehabilitationsklinik mit Klinik-im-Hotel-Konzept und Listenspital des Kantons steht allen Versicherungsklassen offen. Das medizinische Spektrum der Klinik umfasst die psychosomatische, kardiologische und muskuloskelettale Rehabilitation mit modernster Diagnostik und ganzheitlich integrierter Behandlung. Psychosomatisch liegt der Schwerpunkt auf der Therapie von Stressfolgeerkrankungen inkl. Schmerz- und Schlafmedizin.
Wir suchen per sofort oder nach Vereinbarung eine/n
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Chef de Partie / Dia¨tkoch 100% (w/m) (keine Zimmerstunde)
Aufgabe:
• Selbsta¨ndige Organisation des Postens
• Vorbereitung des ta¨glichen Mise en Place
• Sicherstellung ho¨chster Speisequalita¨t, Zubereitung und Ausgabe der Speisen im Mittags-/ und Abendgescha¨ft
• Umsetzung der medizinischen Verordnungen sowie Bedu¨rfnisse der Ga¨ste und Patienten erkennen (Allergien, Dia¨ten, etc.)
• Selbsta¨ndiges Aufgeben von Bestellungen sowie Menu¨planung der Dia¨tku¨che
• Mitwirkung bei der Ausbildung der Lernenden sowie Schulung der
• Mitarbeitenden - Koordinationsgespra¨che mit unserer Erna¨hrungsberatung fu¨hren
• Beratungsgespra¨che mit Patienten fu¨hren - Mitverantwortlich fu¨r die Hygiene in der Ku¨che
• Vorbereitung des ta¨glichen Mise en Place
• Sicherstellung ho¨chster Speisequalita¨t, Zubereitung und Ausgabe der Speisen im Mittags-/ und Abendgescha¨ft
• Umsetzung der medizinischen Verordnungen sowie Bedu¨rfnisse der Ga¨ste und Patienten erkennen (Allergien, Dia¨ten, etc.)
• Selbsta¨ndiges Aufgeben von Bestellungen sowie Menu¨planung der Dia¨tku¨che
• Mitwirkung bei der Ausbildung der Lernenden sowie Schulung der
• Mitarbeitenden - Koordinationsgespra¨che mit unserer Erna¨hrungsberatung fu¨hren
• Beratungsgespra¨che mit Patienten fu¨hren - Mitverantwortlich fu¨r die Hygiene in der Ku¨che
Anforderungen:
• Abgeschlossene Berufsausbildung als Ko¨chin/Koch EFZ, Dia¨tko¨chin/Dia¨tkoch zwingend
• Mehrja¨hrige Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie / Gastronomie von Vorteil
• Kreative, flexible und motivierte Perso¨nlichkeit mit einer hohen Selbststa¨ndigkeit
• Stressresistent, belastbar und teamfa¨hig
• Mehrja¨hrige Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie / Gastronomie von Vorteil
• Kreative, flexible und motivierte Perso¨nlichkeit mit einer hohen Selbststa¨ndigkeit
• Stressresistent, belastbar und teamfa¨hig
Angebot:
• Wertscha¨tzende Arbeitsatmospha¨re in einem interdisziplina¨ren Team, in einer Institution mit hervorragender medizinischer und ra¨umlicher Ausstattung und gehobener Hotellerie
• Spannende und selbststa¨ndige Arbeit mit Qualita¨tsprodukten und modernen Arbeitsgera¨ten
• Gastronomisches Fachwissen und ein motiviertes Team
• Moderne Arbeitszeiten die das Privatleben fo¨rdern, keine Zimmerstunde
• Berufskleidung, Wa¨scheservice, kostenlose Parkpla¨tze
Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns, Sie perso¨nlich kennenzulernen. Gerne steht Ihnen Frau Christin Gabriel unter Telefon
+41 (0)44 405 44 02 fu¨r weitere Ausku¨nfte zur Verfu¨gung.
Senden Sie uns Ihre Bewerbung mittels Klick auf den obenstehenden Link «bewerben», an folgende Adresse: aposto personal gmbh, Seestrasse 274, 8810 Horgen, oder per E-Mail: E-Mail schreiben
Wichtiges zum Schluss:
Unsere Dienstleistung ist fu¨r Stellensuchende absolut kostenlos und beinhaltet die Begleitung des kompletten Bewerbungsprozesses. Sie profitieren von unserem jahrzehntelangen Know-how und unserem riesigen Partnernetzwerk. Wir ko¨nnen Ihnen neue Stellen vielfach bereits anbieten, bevor sie publiziert sind. Ausserdem u¨bernehmen wir Ihre Schreibarbeit, erstellen Ihr Bewerbungsdossier und bereiten Sie professionell auf Vorstellungsgespra¨che und deren Nachbearbeitung vor. Wir sind auch lange nach der erfolgreichen Stellensuche fu¨r Sie da und begleiten Sie auf Ihrer weiteren Karriere. Ausla¨ndische Stellesuchende unterstu¨tzen wir vollumfa¨nglich bei der Integration in der Schweiz.
Selbstversta¨ndlich garantieren wir Ihnen u¨ber alle Prozesse absolute Diskretion.
• Spannende und selbststa¨ndige Arbeit mit Qualita¨tsprodukten und modernen Arbeitsgera¨ten
• Gastronomisches Fachwissen und ein motiviertes Team
• Moderne Arbeitszeiten die das Privatleben fo¨rdern, keine Zimmerstunde
• Berufskleidung, Wa¨scheservice, kostenlose Parkpla¨tze
Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns, Sie perso¨nlich kennenzulernen. Gerne steht Ihnen Frau Christin Gabriel unter Telefon
+41 (0)44 405 44 02 fu¨r weitere Ausku¨nfte zur Verfu¨gung.
Senden Sie uns Ihre Bewerbung mittels Klick auf den obenstehenden Link «bewerben», an folgende Adresse: aposto personal gmbh, Seestrasse 274, 8810 Horgen, oder per E-Mail: E-Mail schreiben
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Unsere Dienstleistung ist fu¨r Stellensuchende absolut kostenlos und beinhaltet die Begleitung des kompletten Bewerbungsprozesses. Sie profitieren von unserem jahrzehntelangen Know-how und unserem riesigen Partnernetzwerk. Wir ko¨nnen Ihnen neue Stellen vielfach bereits anbieten, bevor sie publiziert sind. Ausserdem u¨bernehmen wir Ihre Schreibarbeit, erstellen Ihr Bewerbungsdossier und bereiten Sie professionell auf Vorstellungsgespra¨che und deren Nachbearbeitung vor. Wir sind auch lange nach der erfolgreichen Stellensuche fu¨r Sie da und begleiten Sie auf Ihrer weiteren Karriere. Ausla¨ndische Stellesuchende unterstu¨tzen wir vollumfa¨nglich bei der Integration in der Schweiz.
Selbstversta¨ndlich garantieren wir Ihnen u¨ber alle Prozesse absolute Diskretion.
Ort:
Ostschweiz
Sprachen:
Über die Firma
