Chef Event / Sous-Chef 100% (w/m/d)
Chef Event / Sous-Chef 100% (w/m/d)
Firma
search-group.ch ag
Arbeitsort
Basel
Region
Stellenantritt
Nach Vereinbarung
Anstellungsgrad
100%
Vakanzart
Festanstellung
Datum
03.05.2024
Für unseren Kunden, ein traditionelles Unternehmen in Basel, suchen wir zur Verstärkung des Teams, nach Vereinbarung eine kreative und innovative Persönlichkeit als
Chef Event / Sous-Chef 100% (w/m/d)
Aufgaben:
- Verantwortlich für einen reibungslosen Ablauf in der Eventküche
- Durchführung von Bestellwesen, monatlicher Inventur, Warenannahme und Lagerbewirtschaftung
- Finanzielle Mitverantwortlichkeit für das Küchen Budget
- Teilnahme an wöchentlich internen Meetings
- Leitung der à la Carte Küche bei Abwesenheit des Küchenchefs
- Verantwortlich für die Einhaltung der Hygienevorschriften gemäss HACCP
- Führung und Motivierung aller Küchenmitarbeitenden
Profil:
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin EFZ mit mehrjähriger Berufs- sowie Führungserfahrung in der gehobenen Gastronomie
- Leidenschaft für den Beruf Koch
- Verantwortungsbewusst sein und Loyalität
- Unternehmerisches Denken
- Organisationstalent und belastbar
- Gute Deutsch sowie Englischkenntnisse sind vorausgesetzt
- Gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen
Was Sie erwartet:
- Innovatives, motiviertes und junges Team
- Ihr Arbeitsumfeld ist geprägt von Architektur, Design und Kunst.
- Konsumationsrabatte in den eigenen Outlets
Interessiert?
Dann senden Sie Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen (Lebenslauf mit Foto, Arbeitszeugnisse, Diplome) noch heute unter der Referenznummer # 101945 im PDF-Format (maximal 5MB) an:
E-Mail schreiben
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!
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