Barkeeper 100% (m/w/d) - für die Wintersaison 09.12.2024 bis 31.03.2025
Das AlpenGold Hotel ist Teil der renommierten Michel Reybier Hospitality Group. Gelegen in den wunderschönen Bündner Alpen, 1560 Meter über dem Meeresspiegel, in Davos, der höchstgelegenen Stadt Europas, bietet das AlpenGold Hotel alles, was Ferien-, aber auch Businessgäste sich wünschen.
Alle 216 Zimmer und Suiten haben einen eigenen Balkon mit einer atemberaubenden Sicht über die Alpenstadt und die Landschaft von Davos. Das Hotel verfügt über vier Restaurants, zwei Bars, einen einzigartigen Mini Club, den exklusiven Nescens Spa über 1200 m² und modernste Konferenzeinrichtungen, welche sich auf 1500 m² erstrecken.
- Eine abgeschlossene Barkeeper Ausbildung oder eine Ausbildung in der gehobenen Hotellerie / Gastronomie und bereits mindestens 1 Jahr Berufserfahrung als Bartender
- Hohe Fachkompetenz in Getränkekunde, insbesondere über Cocktails
- Gute EDV-Kenntnisse, wünschenswert wären Kenntnisse mit verschiedenen Kassensystemen
- Kommunikative Fähigkeiten – die Gäste werden sich sowohl mit Beschwerden als auch positivem Feedback an Sie wenden. Redegewandt, offen, freundlich und herzlich.
- Aufgeschlossenheit sowie Teamfähigkeit
- Hohes Engagement sowie eine strukturierte und selbstständige Arbeitsweise
- Hohes Qualitätsbewusstsein
- Exzellente Umgangsformen und gepflegtes Äusseres, sowie eine positive Ausstrahlung
- Flexibilität und Belastbarkeit– zu Ihrer Position gehören Nacht-, Wochenend- und Feiertagsschichten
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse. Weitere Fremdsprachenkenntnisse sind von Vorteil.
Als das freundliche Gesicht unserer Hotelbars nehmen Sie die Rolle des sympathischen Gastgebers und einheimischen Experten. Ob Sie Drinks nach den genauen Wünschen Ihrer Gäste zubereiten oder köstliche Speisen servieren: Ihre Aufgabe ist es, ein entspanntes und unvergessliches Erlebnis zu schaffen
- Fachgerechte und persönliche Betreuung und Beratung unserer Gäste
- Fachgerechte Zubereitung und Servieren von Getränken nach höchsten Standards
- Sicherstellung der reibungslosen und gastorientierten Arbeitsabläufe für die Gästezufriedenheit
- Einhaltung und Sicherstellung der Qualitätsstandards
- Bereitstellung des benötigten Mise en place und Dürchführung täglicher Inventuren
- Mitwirkung bei der Vorbereitung für Veranstaltungen
- Buchungen aller Umsätze im Kassensystem und Durchführung einer korrekten Kassenabrechnung
- Einhaltung von Sicherheitsvorschriften
- Einhaltung der Hygienevorschriften und der Sauberkeit im Rahmen der HACCP-Richtlinien.
Ein junges aufgestelltes Team
Mitarbeiterkantine
Mitarbeiterunterkunft
div. Mitarbeiteranlässe
