Apprenti(e) du commerce de détail (CFC ou AFP)
Beziehen Sie sich bei der Bewerbung auf hotellerie-jobs.com
Job-Angebot
Berufsbezeichnung
30-50% Metzger mit Option 50-70% Kalte Küche
Kategorie
Fachkraft Küche
Arbeitsort
2557 Studen
Land
Schweiz
Stelleneintritt
sofort
Anstellungsart
Dauerstelle
Das bieten wir
Wir haben vor allem einen lebhaften à la carté Betrieb, gespickt mit Banketten und einem täglich wechselden Menüangebot.
Aufgaben
Vorbereitung (fachgerechtes schneiden, portionieren) der à la carté, Bankett und Menü Fleischstücke. Einhaltung der Gesundheitlichen Richtlinien. Auf Wunsch, Mithilfe in der kalten Küche.
Anforderungen
Kenntnisse Fleischstücke und deren Verwendung, am liebsten mit Metzger Ausbildung. Kalte Küche kann angelehrnt werden.
Sprachen
Deutsch
Ansprechperson
Stefanie Schwab
Telefon
0041 32 374 28 30
eMail
E-Mail schreiben
Über die Firma