Koch/Köchin 100%

Haben Sie eine Leidenschaft für die chinesische Küche und möchten unsere Gäste mit Ihren kulinarischen Kreationen begeistern? Dann sind Sie bei uns genau richtig!

Das Restaurant Chu Garden ist das erste Restaurant im Kanton Bern, welches das authentische Korean BBQ anbietet. Mit diesem aussergewöhnlichen Konzept bieten wir unseren Gästen ein besonderes Erlebnis. Für die Bewirtschaftung unserer regionalen aber auch internationalen (v.a. asiatischen) Gästen suchen wir per sofort zur Verstärkung des Küchenteams eine/n engagierte/n 

Koch/Köchin (100%):

Ihr Aufgabengebiet:
- Verarbeitung frischer Zutaten für die fachgerechte Zubereitung von kalten und warmen asiatischen Speisen
- Selbständige Erstellung der mise-en-place
- Verantwortung für Reinigung sowie Lagerbewirtschaftung gemäss HACCP-Konzept
- Führung des Küchenteams 

Unsere Anforderungen:
- Mehrjährige Berufserfahrung in der chinesischen Küche
- Freundliches und gepflegtes Erscheinungsbild
- Teamfähigkeit, Verlässlichkeit, Belastbarkeit und selbständige Arbeitsweise
- Deutschkenntnisse und von Vorteil kantonesisch oder mandarin 

Wir bieten Ihnen gute Anstellungskonditionen in einem motivierten Team und einem familiär geführten Unternehmen.

Chu GmbH
Seftigenstrasse 47
3007 Bern